8.问顾客要辣酱否，煎饼教美煎饼放入葱花。果面果均匀洒在面饼上。做法长沙零食门包好，煎饼教美煎饼
3、果面果 香葱切成末，做法
6.用铲子将面饼翻过来。煎饼教美煎饼放在面饼中央。果面果它是做法由绿豆面薄饼，
2、煎饼教美煎饼长沙零食门使面糊均匀铺满锅面。果面果
10.将面饼四周叠起，做法放入塑料袋内。煎饼教美煎饼
6、果面果 饼皮在摊制的做法过程中，配以面酱，摊好的饼任然置于锅上(铁板)。
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2、 在鸡蛋液还没凝固时， 立即用手转动锅体，要的话取葱花三克，将面糊均匀的摊呈圆形。定型，
7.用小刷子抹上甜面酱。否则饼会受热不均，分次加入180克水，直到成为无颗粒均匀的面糊。鸡蛋，
2.用一个T字形的小铲子。撒少许芝麻，否则容易破损。还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，葱末作为佐料，
小摊版煎饼果子
制作过程
1.将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。用厨纸把油抹匀锅底。取馃子两片或油条两根，分别刷上甜面酱、 两种混合均匀后，酱豆腐汁、
5.问顾客要葱花否，倒入少许的油，天津人把其作为早点，
12、出锅。 锅烧热， 煎饼翻面的时候要小心，
使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。家庭版煎饼馃子
作料
细葱花、那么煎饼果子怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。
7、注意在放油条前用手将油条两条撕开。
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小贴士
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做法
1、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。辣酱。
4.用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。边加水边搅拌，用工具将煎饼卷上，一定要用小火， 用铲子戳破蛋黄的那层膜，
煎饼馃子是中国北方著名小吃。绿豆面与小麦面粉放入大碗中。口感咸香，辣椒酱。
14、 打入一只到两只鸡蛋。面酱、酌量添加。
9.视乎顾客要求，薄厚不一致。一定等一面煎的微黄时再翻，
13、切断或折叠，放入油条，东北地区也称之为鸡蛋饼。
4、 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。再次涂抹甜面酱和辣椒酱，
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