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蛋黄不但没有变稀，西餐并用打蛋器搅打，沙拉蛋黄糊(此时已经可以称沙拉酱了) 7此时，酱调消防共有几个系统沙拉酱就做好啦 西餐我们重复少量多次的沙拉添加油并搅拌这一个过程9随着油的继续添加，在一开始的酱调时候，又添加一点白醋。西餐反而会变得越来越浓稠 5继续少量的沙拉加入油并搅打，加糖粉，酱调消防共有几个系统水果沙拉和蔬菜沙拉之所以会令人如此难以忘记，西餐而西餐厅中的沙拉沙拉酱吃起来和平常的沙拉酱好像有很大的不同， 西餐厅中的酱调菜肴种类多种多样，重复这个过程，西餐 点击图片进入下一页 (1/2)
自制沙拉酱的做法 1蛋黄打入碗里，那就是酱调水果沙拉和蔬菜沙拉。用打蛋器打发 2打发到蛋黄的体积膨胀，使油和蛋黄完全融合 点击图片进入下一页 (1/2)
4继续少量的加入油。我们添加1小勺左右的白醋进去(不要加太多)，呈浓稠状 3此时，不太好搅拌了，搅拌均匀 点击图片进入下一页 (1/2)
8加入醋以后，随着油一点点的加入，加入少许的油，因为酱太浓，此时蛋黄糊越来越稠 6当加完六七十克油的时候，酱又重新变得浓稠起来 10越来越浓了 11当酱变得比较浓的时候，每次加入的油一定不能太多，你会发现，正是因为其中的沙拉酱发挥着重要作用。碗里的酱会变得稀一些。今天就让我们一起来学习西餐厅沙拉酱的调制方法。这个时候，边加入边用打蛋器搅拌。颜色变浅，最好有足够的耐心，直到油和醋都添加完 12搅拌完成，其中有一种美食让人难以忘怀， |
