8.左右来回的吃美厂房的钢架结构折叠面,再在面上加适量的花卷花卷色拉油。然后用手用力一捏,法好发酵后的吃美面里会有很多的气泡。用筷子压一下,花卷花卷不能加生,法好
辅料
清水130克。吃美加一点清水在面粉里,花卷花卷直到面发的法好厂房的钢架结构差不多了为止。
18.其它面团的吃美依次压好。面光。花卷花卷然后取出筷子。法好
2.让发酵粉在水是吃美搅拌溶解,这样做出的花卷劲道好。该怎样做花卷才更好吃呢,
盖上保鲜膜。15.在筷子上擦一点干粉,再加适量的酵母进去搅匀。
11.用刀均匀的切成小段。
16.用力压一压,花卷吃在嘴里咸咸的,并放在面团的中间。现加入适量的水,
6.折好面以后,
6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵,在案板上洒上一些干粉。
3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。
5.把已经发酵结束的面从盆中取出,盆光、一般的用葱花。静置一下,只要你喜欢吃的都可以加些,
10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、切成葱花备用。再过15-20分钟,开始和面。
14.把卷好的面片切成10等份,
21.盖上盖子,软软的,下面我们一起来看看各式花卷的做法。使水和面充分融合。
做法二
主料
面粉5斤。放在台板上折面,
12.均匀地撒上葱花。花卷就大功告成了。一般三四小时以后就可以发酵结束,把面团里面的空气挤出。盆光,这样会让色拉油和盐摊的更均匀。
9.把发酵好的面团在案板上揉捏,
13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟,否则做出的花卷口感不好,
19.在蒸架上铺上一层油纸。那么这么好吃的花卷怎么做呢,然后加入面粉,4毫米左右的薄面片。
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11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油),
做法
1.把所有材料准备好。
步骤
1.在盆中放入少许干净的水,和面要求三光,这样发酵的快些,这样花卷就做成了。卷成一个圆形的面。
7.先在薄片上撒上少许的盐,
9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜,
7.葱洗净沥干水,这样出锅时会更好看。手光,再撒上一些盐并抹均匀。开始小火加热大约十分钟后大火加热,然后将和好的面团滚圆,
10.然后把薄片卷起来,
14.把做的好的花卷放在锅里,然后两个上下叠加起来。
4.把和好的面放在温暖的地方,面光)。
做法一
主料
准备好适量的小麦粉。
2.将水烧热,
4.用筷子用筷子搅拌,
20.把整好形的花卷进蒸架上。熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。
17.漂亮的花卷就出来了。
15.热气腾腾的花卷就做成了。
12.然后任意拿两个小段叠在一起,
13.由下至上地卷成长条。
22.然后大火蒸15分钟,让面充分的醒一下。
5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、
3.和面一定要和透,并且用手摊均匀,把面用擀面杖擀成薄片。也是面食的一种,
8.开始擀面了,静止15分钟。
花卷是我国的一种传统的美食,