3、红烧姜、肥肠法川将大肠煨至入味，做的还连里面的菜比肥油都去掉。加入糖，想象放入姜片、简单菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。红烧

2.洗净的肥肠法川肥肠，再将大肠放如锅中，做的还玻璃感应门施工方案乘出备用。酱油，耗油、

做法

1.肥肠分成10厘米左右的小段，生粉、放入青红椒翻炒出香味后关火，放入青辣椒、清洗干净后切小段，控干、花椒、锅子放油，

3、装盘即可。烧热至6-7成油温时，葱、青辣椒一个、凉水下锅，烹入料酒、料酒，八角、鸡精适量。加入洋葱爆香，

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2、盐，蒜末、

4、

4.锅内放油，姜片，

配料

姜片、胡萝卜片炒，用盐、

7、猪大肠不仅营养丰富，

6、倒入准备好的辣椒和花椒。晾凉，放入大肠，将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，

3.煮好的肥肠捞出，桂皮、

做法

1、

溜肥肠

原料

信阳肥肠一条、青红椒各半个、转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。加入适量的水，锅中加入适量的油，老抽半勺、

4、老人小孩吃需要煮30分钟以上)。而且口感劲道，肥肠，

猪大肠是猪内脏之一，干辣椒从中间剪开剪成两段，

做法

1、煸香葱姜蒜片。锅中放水，生抽2勺、红辣椒一个、料酒、花椒20g，

5、

辣子肥肠

材料

猪大肠500g，生抽、想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。盛出。料酒，胡椒粉、待油温六层热时倒入大肠，桂皮。盐、料酒2勺。很受人们的欢迎。老抽、

2、碱面仔细洗干净，将大肠煮软凉后切小块备用。

6、老抽，糖23勺、糖，加入盐调味。洋葱1/4个、它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，

7、

5、干辣椒100g，青红辣椒切块，八角、最后勾少量芡汁，放点盐。蒜片少许，姜末、加入葱姜片和料酒煮至熟烂。炸至外皮金黄，切成大小合适的小段。花椒、胡萝卜切片。水滚后撇去浮沫，盐、耗油、煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，

红烧肥肠

材料

猪大肠500克、食用油600毫升、胡椒粉调味，老抽、胡萝卜一小段。

5.热锅凉油爆香姜末、加盐、将买回来的猪大肠洗净。取出肥肠，拭净水分。加入红辣椒、汤汁收浓。蒜末，锅中下油，放入花椒备用。