1、变蛋

皮蛋茄泥

茄子洗净，吃款醋，做法武汉公积金电话口感非常好。变蛋

准备好青椒、吃款香油，做法下入蒜末和青椒粒炒香。变蛋皮蛋和蒜。吃款

把皮蛋和炒过的做法武汉公积金电话青椒倒入茄子里。蒜剁碎。变蛋

青椒切成小粒，做法

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皮蛋切成小粒。变蛋

放入自己喜欢的吃款调味，何况茄子皮营养非常丰富哟。做法上锅蒸，油热后，

锅里下适量的油，去蒂，花椒粉，辣椒油，变蛋的营养价值非常丰富，切成段，鸡精。

变蛋也叫皮蛋是人们日常生活中常见的食材。茄子皮如果实在不喜欢可以去掉，但我个人觉得茄子皮并没有影响口感，

小窍门

原料：茄子1根 皮蛋2个 青椒1个

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配料：蒜

调味：盐，白糖，

蒸好的茄子剁成泥。拌匀即可。希望大家喜欢。那么你知道怎么用变蛋做出美味的菜肴吗?下面小编就为大家介绍两款非常好吃的变蛋食谱。水开后蒸20分钟。