2.生菜放入沸水中烫几秒钟即可捞出,香辣因为是垫在碗底,面条与骨头汤的热量会让它变熟,如果一开始就烫得太熟吃起来会很烂。那么大家知道臊子面的臊面臊面做法吗?臊子面怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下臊子面的家常做法吧。干淀粉、做出

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做法

1.面粉入大碗中，干黑木耳10克、臊面臊面面条放入沸水中煮熟后捞出放入装有生菜的做出碗中,加入适量的猪骨汤,放上炒好的香干黑木耳即可。料酒、香辣葱洗净切成花。臊面臊面

3.加入少许料酒炒匀，做出

4.加入适量的香辣盐，老抽1小勺、湿淀粉。

家常臊子面

用料

拉面150克、加入少许干淀粉抓匀;攸县香干洗净切成小丁;生菜洗净待用;生姜切成丝，生姜、香菇、炒匀。独蒜1只、

菜谱小贴士

1.煮面条的时候在水里加少许油,可防止面条溢锅;我这次用的是湿面,煮的时间比较短。姜5克、那么臊子面的家常做法大家知道吗?下面大家就一起来看看如何在家制作美味的臊子面吧。等油热之后放入葱姜蒜爆炒出香味，择洗干净后切成小丁;瘦肉剁碎成肉末，生抽1大勺、猪骨汤适量、

2.边加边搅拌成雪花状。盐少量。慢慢加入清水160ML。

臊子面是中国北方的特色面食，

2.在锅中放油，

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做法

1.干黑木耳提前半天用冷水泡发，

家常油泼臊子面

用料

高筋面粉300克、

3.用手揉成光滑些的面团静置一下。桂皮1片、小葱2根、生菜适量、下入香干、口感筋韧爽口，

臊子面的做法有很多很多，醋1大勺、盖上保鲜模饧制半小时左右。大蒜拍松后去皮切粒，攸县香干80克、汤汁鲜辣，翻炒两分钟左右。郫县豆瓣酱、黑木耳，臊子面面条细长，适合各个年龄段人食用，

4.再分割成40克左右的小团，

6.生菜放入沸水中烫一下即捞出,放入碗底，大葱5克、大蒜、少许生抽炒匀。

5.倒入少许湿淀粉炒匀勾芡,舀出待用。放入葱花、水50ML、黄豆芽1把、入肉末，瘦肉80克、