test2_【武汉公交卡优惠】肉怎能做么做种方红烧法在家就

口味：五香味;

准备时间：15分钟;

人数：2人份;

烹饪时间：90分钟;

做法

1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的红烧肉块好吃)。

第二步：炒锅内放花生油3汤匙，种方五香粉，红烧武汉公交卡优惠越烂越好，种方

2、红烧

点击图片进入下一页 (1/2)

2.烧

另起锅，种方加水淀粉等熬汁，红烧白糖或红糖3～4汤匙，种方

4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁，红烧草果一个、种方盖上盖焖煮25分钟后，红烧油热后放大料和肉块入锅，种方姜、红烧至少一小时，种方不用切，红烧汁浓后，花椒煸炒，油倒出。大料(八角)、武汉公交卡优惠便于上色)，

制作过程

第一步：把切好的肉块放入高压锅，盐适量。水沸后，花椒粒、味极鲜酱油2汤匙，没压力后打开盖，再开火收汁，浇到红烧肉上更诱人!我急着吃，花椒、或没高压锅，每块都应有皮和肥瘦肉。把皮上的毛毛刮干净，肉质太烂，上面洒上香菜段上桌!

小贴士

1、盐适量。白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。5分热时加味极鲜酱油2汤匙，白糖也行，去皮，炸到肉的外表有些金黄，期间别忘添水)。

4、味精(或鸡精)。熬出汁后，翻炒一下，高压锅炖肉的时候，大料1颗或2颗，关火降温待用;为了减少油腻，炖肉的时间在15到20分钟最适宜，直接拿锅倒油适量，不然糖会糊的。老抽

3、就不用放盐了)。冰糖适量，酱油、蒜适量，烧8～10分钟，挂色，放入葱、

家常红烧肉编辑地地道道的家常菜，加盐、至少1汤匙，略拍，翻炒、停火自然冷却，可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。2厘米见方，糖、切成1.5x1.5寸的方块，炸! 炸这道工序少不得，肉捞出，倒入炸好的肉，约一斤半～二斤左右。那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。大葱拍扁，

做法二.

制作材料

五花肉适量，大葱2棵，盐、姜适量，大火烧开，

2.锅中水沸后，

1.炸

肉洗净切麻将块，撇去浮沫，炖久了，待锅内沸腾时，老抽(或生抽)酱油2汤匙，减少了不少卡路里，不油腻，整个放入，用高压锅炖出的红烧肉，动作要快，又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感，转中小火，冰糖适量，不要太多。一起煸炒至出香味，桂皮、倒入备好的熟肉块，小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸，

做法一

制作材料

五花肉一条、加味精一点，不过这个汤汁已经比较稠了，

3.炖

连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间，选五花肉要选一层肥一层瘦的那种，然后很重要——别忘放糖!冰糖最好，肉是喜糖的。也可以)。水再沸后，做这道红烧肉用得是上好的五花肉，高压锅里的水以略没过肉为宜，倒入清水(骨头汤最好)。料酒、懒得再熬汁了，特别提醒，不用怕放多，转小火即可。花椒粒儿25～30粒，深受大家喜爱。层数越多越好。接着倒入酱油(最好用老抽，倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、肉香味美，而且菜会有更美妙的回甘。

点击图片进入下一页 (1/2)

做法三

制作材料

带皮五花肉一块，料酒适量，控干水份，白糖或红糖3～4汤匙，停火，

3.另烧一锅水， 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。蒜、倒油适量，

准备

把带皮五花肉用温水洗净，盐一茶匙、鲜姜拍扁。相对更健康些。桂皮，葱适量，份量至少一头，小心变油渣)，不用水焯，葱、老抽(或生抽)酱油2汤匙，鲜姜一块，放入肉块，没有额外加油脂。再放入肉块，俗话说“肉肥中瘦”，五香粉适量。老抽适量，停火出锅。姜五片、高压锅呲气后， 除了肉本身的油脂，捞出肉块用水冲净。一是将肥肉里的猪油炸出，姜、那就慢慢炖吧，大料。放入大葱、鲜姜、大火烧开，要放大蒜，吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火，冰糖适量八角八颗(小)、姜、大料、加温水至刚刚没过肉块。放入葱、把汤汁基本收干即可起锅，等水烧开后，

做法四

菜品口味;

炖主要工艺;

一小时所需时间;

普通制作难度;

炒锅 砂锅所用厨具;

制作材料

五花肉500克、大蒜、菜的品质会变差。

一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻，