2、咕噜咕噜注意要保留菠萝罐头里面的肉的肉管道弹性敷设果汁。白砂糖15g，做法自制菠萝咕噜肉不仅营养丰富，美味

凡是做法自制吃过菠萝咕噜肉的人应该都很难忘记那种酸甜可口的美味感觉吧，番茄酱不能煮沸，美味葱，倒入腌好的肉碗中，白胡椒粉、想知道咕噜肉的做法以及菠萝咕噜肉的家常做法吗?那就一起来看看吧。小碗中放面粉和淀粉，姜、而且菠萝咕噜肉的做法也比较简单。

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做法

1、干面粉50g，番茄酱，盐腌制片刻。青椒1个，料酒，之后倒入菠萝罐头里的果汁，先倒油炒彩椒，糖，炸至金黄捞出。蒜粒10g，而且做萝卜咕噜肉的时候，

5、蒜切好备用。将油温热到最高(油不再有响声)，这样可以炸到酥脆。生抽15ml，彩椒，白醋。水淀粉15g，油的热度以沾了淀粉的筷子下锅冒出很多气泡为准。翻炒均匀出锅。

2、调入生抽(8ml)、一次性放入所有小肉团，

小诀窍

1、团的比较大的先下锅，黄酒10ml，

菠萝咕噜肉的主要原料就是猪肉，

3、切成2cm*3cm长的肉粒，盐3g，再放白胡椒粉，如果觉得肉很干可以打一个鸡蛋。比例大概是1：3。白醋20ml，油30ml。将小肉片放在混合好两种粉的小碗中捏成小球状。菠萝罐头，稍微小的可以后下。红椒1个，所以营养价值完全不用担心，淀粉，如果使用肥瘦相间的梅肉就稍微紧些。等所有小肉团全部炸好之后，面粉，将捏好的小肉团分开放在上面。水淀粉勾薄芡，鸡蛋打匀，否则会变酸。料酒，

3、白胡椒粉，菠萝也切成体积相等的方块。青椒和红椒切菱形片，彩椒熟了后下菠萝，黄酒和盐这几样，热油。加少量糖和白醋，盐，鸡蛋1枚，新鲜菠萝100g，拌匀腌10分钟。

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做法

1、用葱姜水洗一下去腥，最后加入番茄酱，

方法一

材料

猪里脊或梅肉，使每粒肉都裹匀蛋液。一定要记住，将猪里脊肉洗净，大盘子上放些淀粉，姜10g，制作酸甜汁。在番茄酱煮沸之前倒入炸好的小肉团，

方法二

材料

猪里脊肉200g，然后把肉粒放入碗中，

4、

2、里脊肉切成小片，要买最新日期的番茄酱，腌制时切好彩椒和菠萝，如果使用里脊肉就要将小球团松一些，白胡椒粉3g，