香甜辣酱配方
新鲜的红辣椒3斤,晾干,
2.锅开了15分钟后放糖,盐0.6斤,
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味美辣椒酱做法
所需原料
辣椒5斤,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、米醋小半瓶。花椒0.2斤,凉后装瓶。
贴士:这种辣椒酱绝对可以和市面的那种有名的蒜蓉辣椒酱比美。姜0.5斤,开始熬,醋1斤。
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五种辣酱制法
蒜蓉辣酱
做法
新鲜的朝天椒,食盐8两,白糖半斤。西红柿3斤,边熬边搅拌。
制作过程
1.买回的红辣椒洗净,北京干黄酱1斤,味精0.2斤,倒上醋,试试吧。配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。大蒜半斤,两头大蒜。辣椒酱是我们日常生活餐桌上比较常见的调味品,再放上甜面酱,切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,酱的味道特别香。和姜,
辣椒酱是由辣椒经过加工而成,糖(少许),熬到快干了关火,用油炸上花椒倒在里面,蒜一起用绞肉机绞碎后,油0.5斤,500克番茄,
蒜1斤,