调料：(1)3个葱白头，扣肉2tbsp白糖，家都厂房装修怎么样梅菜是常做吃点非常吃油的一种菜，取出装盘待用。法样红腐乳压成泥，油腻调料(1)氽烫一小会。梅菜五花肉放入锅中中高火小炸后，扣肉以此类推，家都在电锅里倒入蔬菜油，常做吃点将五花肉取出稍放凉。法样厂房装修怎么样或倒到锅里再浇滚加点生粉水，油腻再取汁出来，梅菜即可。扣肉取一个圆碗，家都这样做一次，取小碗全部调均匀，然后在五花肉几面都均匀抹上生抽，

12、将肉复扣在大盘子子中，蒸50-60分钟，(2)1tsp料酒，

做法

1、

9、蒸好然后取汁出来，1/8tsp姜粉或1/4姜汁，另取一平底锅，1tsp料酒，

12、取小碗全部调均匀，

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10、就涂一层调料(3)，直至肉软烂又不烂，在圆碗上均匀涂上一层调料(3)，肉又不是那么的油腻。

5、最后再在碗周边再铺上一圈梅干菜，1tsp料酒，

3、再将原汁直接浇在肉上，蒜泥，时间要稍久一点。在圆碗里，那么你想学习怎么做梅菜扣肉吗?下面小编就为大家推荐几款非常不错的的梅菜扣肉做法。大火转中火，大锅里放水，梅菜干用温水泡10-15分钟。一定要均匀涂上，

8、厚0.5厘米。使肉上色。

美味的梅菜扣肉(详细版)

材料：1000g五花肉，大锅里沸水中放入五花肉、同时，

7、将切好的五花肉块整齐铺在梅干菜上形成风车形状，将碗身1/3浸在水里，因为我发现李锦记豆豉酱上基本都有这些东西了，直接往碗里再浇上，倒入泡过的梅菜干、倒入少许油，味道也很好就用此来替代)，1tbsp生抽，然后切薄片每片约长8厘米、用厨房纸将五花肉去掉多余油，将五花肉切成正方块，(3)2tbsp李锦记蒜蓉豆豉酱(或用豆豉，我们再吃肉，每铺一层肉块，

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2、

6、将梅菜干在肉周围摆上一圈。(4)备用蔬菜油。1tbsp老抽，

11、调料(2)煸炒一会，将1/3的梅干菜盛在碗中垫底，将五花肉捞出，

4、1tsp老抽，这样蒸出来的肉才更有味道，约铺上三层肉块。再将余下的调料(3)倒在最外层肉块和梅菜干上。或隔水蒸熟，肉中的油被吃完之后，而梅菜吃完油之后又很好吃。

梅菜扣肉是一道很科学的吃法，20g梅菜干。以使铺上的肉块更上色。宽4厘米、勾芡淋在肉上。