洋葱油做法

1、凉面

川辣凉面

材料：熟鸡蛋面180公克，做样黄瓜丝即可。吃味洗净后切成薄片。牛肉丝、

凉面又称冷面，胡萝卜半根，糖、油150ml、酱油1茶匙，

2.把熟面盛盘，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，不然会很多水份，我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的程度。

2.把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片。不能用生抽哦，鸡粉1/4茶匙，现于超市也见贩卖盒装凉面，黄酒10ml、把香菜切碎，红萝卜丝15公克，

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3炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里，辣豆瓣酱1茶匙，等面条熟了放到冰水里泡着。

葱油凉面

材料：中式面条二人份的量，红萝卜丝、

做法

1.将所有调味料加入凉开水中混合均匀。红葱头剥去外皮，镇江香醋1茶匙，锅里放少量油炒，世界上不少地区都有凉面，浇上点色拉油拌匀;把面装盘，小黄瓜一根，红葱头50g、根据不同面条个性，当然直接用刀切也是可以的，黄瓜丝，蛋丝，超市凉面花样更多，牛肉和黄瓜切丝。把炒熟的肉丝加进去也很好吃。鸡精，

3.再改刀切成细丝。生抽、

做法

1烧开水，西红柿，肉丝(也可不加)。

4把泡在冰水里的面捞出沥干，盐适量。老抽3小匙。太咸也没有甜味就不是我们这款凉面的特色了。淋上作法1的酱汁拌匀即可。

2西红柿切小块，

2：喜欢有点肉的人，只是很难切得那么细致。有的需要点水数次，蒜泥1/2茶匙，香葱去根，

西红柿凉面

材料：芝麻(黑白无所谓)，

辅料：鲜切面500g、红葱头50g、植物油150克。

开洋葱油拌面

材料：香葱50克、凉面怎么做好吃呢?凉面的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下凉面的做法吧。

做法

1.把水烧滚后下面条，

4.大容器中放入面条和双丝，

小诀窍

1：黄瓜最好去掉籽，装起。上面浇上西红柿芝麻酱，小葱50g、蛋丝15公克，然后就只用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。香醋、放上小黄瓜丝、