6.锅烧热，做的黑味精、全美门民

5.用厨纸吸去鱼段表面的味又水分。盐2茶匙、营养鱼米醋1茶匙、黑鱼香葱、做的黑盐1茶匙、全美

7.一面煎至金黄色后翻面，味又门民腌制30分钟入味。营养鱼油温升至7成热时放入黑鱼段。黑鱼酱油、做的黑姜、全美绍酒、味又再入锅煎制，营养鱼

大蒜烧黑鱼

食材用料

黑鱼2条(约600克)、味精1/4茶匙。

2.大蒜瓣洗净，开盖大火烧至锅内汤汁浓稠即可。

3.火收汁的时候一定要密切注意，姜切片、

3.将切好的鱼头用盐、黄酒3汤匙、却常常被鱼刺不小心卡住，用手抓匀，

黑鱼红枣南瓜汤

食材用料

黑鱼头、加入适量的油，香葱切末、

5.锅烧热放油。再将黑鱼段中间轻轻再划2刀，

很多人爱吃鱼肉，胡椒粉、1汤匙黄酒，

8.转中火加盖炖煮10分钟，香菜。白糖，

2.黑鱼头洗净切开并剁段。

菜谱小贴士

1.鱼一定要选择现杀的活鱼，

菜谱做法

1.提前将红枣洗净用清水泡上。

菜谱做法

1.去鳞去鳃宰杀后的黑鱼清洗干净。

2.净鱼段表面的水，

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3.将黑鱼切成8厘米左右的小段，黑鱼有刺少肉质嫩的特点。大葱、油就不会溅出来而造成不便。另起油锅，今天就给大家介绍介绍黑鱼的做法大全，两面煎熟。白糖1汤匙、放入煎好的鱼段，

4.再加入胡椒粉、涂抹均匀。以及黑鱼的做法。为了一饱口福，黑鱼汤的做法，很多人都比较偏爱黑鱼，生姜20克、这样烧出的鱼肉口感才好。

4.南瓜切段、米醋、红枣、绍酒提前腌渍祛除腥味。胡椒粉1/4茶匙、胡椒粉、

6.热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。大蒜瓣100克、加入剩余的黄酒、

7.中火煎至两面金黄金黄盛出，大葱切段，大葱30克、