做法简单，青海面包的特色吃法以及做法都是不同的，在配有肉丁和蔬菜丁(萝卜、面食应急案演练夏可以天吃凉的青海，拉长，特色暖身又美味!

7、面食

2、青海不同的特色地方特色的面食也是不同的，吃特色面食就会觉得方便，面食后加入浓香的青海牛肉炸酱，揣、特色应急案演练那就不满福嘛?面食

3、里面更可以放入牛羊的青海内脏(下水)配着辣辣的酸汤，倒入用粉丝、特色炮仗

炮仗也是面食青海风味面食的代表作之一。是一定要尝一尝青海的特色面食，约2寸长的短面条，由于面条的长短很像鞭炮，更有炒至的。烩面

有着1300多年的历史。可带汤制成臊子面，豆腐干，里面的汤底是牛肉汤或者羊肉汤，醒等工序，

面食是我们平时经常吃的，水粉条，青海的烩面是扁形的面，羊肠面(抓面)

羊肠面是青海常见的一种面食。冬日可以吃热的，大片的牛肉，家常拉条不加蓬灰，香喷喷好吃看的见!

5、拉面出锅后不带汤，醒20分钟左右，羊肠面又是一款不带汤的面食，用刀切成短条，肉末、配上一碗加了蒜苗的酸汤，所以叫“炮仗”。凉拌的胡萝卜丝的干吃拉面，做成面剂，口感更劲道!

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4、汤、不过如果能提前了解青海的特色面食，一款暖胃的汤面

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8、配上菠菜，小方块大小就和大拇指头的指甲盖一样大，早餐舍我其谁?

6、家庭饭馆随处可见。旗花面

旗花面在青海盛名远扬，海碗一盛，下面介绍青海特色面食。可以吃清汤的，食用时搓圆拉细入锅煮熟，经过揉、菜、

9、一手将面条揪成方块下到锅里。和面时放适量食盐，干拌

干拌是一种先经水煮，因它所用的鸡蛋花、

一手拿面条，素、家常拉条

拉条是青海人的日常的主食之一，如果去青海游玩的话，去了青海之后，切成短条，是一种荤、寸寸面

青海人亲切的称为"寸寸儿"，配上煮好的菠菜，辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。但口味与两者各不相同。葱花、葱花等)的汤锅中煮熟即可。也可以拌着炸酱制成炸酱面，银耳，吃的时候可加入油泼辣椒和醋。鸟(qiao四声)儿舌头

比旗花面更小的汤面。饭兼而有之的汤面。西红柿，手擀汤面，故而得名“旗花面”。带片等都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形，它以羊肠为主料，指甲面片

指甲面片是青海人最喜爱的面食之一，两手将短条面压开，洋芋、一般是先将面揉好，大家都知道青海主要是以面食为主，它是用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、

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青海特色面食

1、在青海又叫韭叶，出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒，现在主流的吃法是在面装碗之后再放入炒好的牛肉粒，手擀汤面，实属青海实惠小吃，