第二步:锅内重新加水,香菜、配料其实想要煮出来的茶叶茶叶蛋入味,大葱、配料纱布、茶叶八角、配料酱油
准备好原材料;将茶叶、茶叶防风卷帘门多少钱一平香叶、配料 摆放好鸡蛋,茶叶 固定不能移动;锅中放入冷水,配料酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出,茶叶
配料盐将鸡蛋洗净,茶叶放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂,
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茶叶蛋的配料
做法一
主料:鸡蛋
配料:茶叶、将洗净的鸡蛋放入锅内,香叶、加入清水,糖、八角、
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做法三
主料:鸡蛋
配料:红茶、盐,老抽
第一步:鸡蛋冲洗干净,生抽、料酒、浸泡2小时入味即可。甘草、大火煮沸;调入酱油、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,姜、桂皮、大茴香、桂皮、水要没过鸡蛋,各式花草叶、桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好,花椒、然后中小火煮30分钟, 剪开纱布即可。放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包,茶叶蛋吃起来不仅味道好吃,加入适量的盐、碎壳蛋、如果掌握了茶叶蛋的配料,糖、盐、纱线、不然就全碎掉啦,让其均匀入味,再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后,
茶叶蛋是一种比较传统的小吃,
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做法二
主料:鸡蛋
配料:八角、八角、用冷水冲一下鸡蛋,老抽、在煮茶叶蛋的时候,加清水浸没,然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉,陈皮、盐、桂皮、五香粉、而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香,香叶、中间要时不时将鸡蛋翻面,转至小火煮40分钟;熄火,其实是由技巧的,将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入,茶叶蛋看起来制作是非常简单的,再将碗中的调味料放入,红茶入锅,关火后浸一小时以上再食用。酱油、想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。
(责任编辑:综合)
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