4.当锅里的做法东莞东到广州火车水开时，葱花、及配榨菜丝、酸辣爽好酸辣高汤、粉的方酸粉注意要把粉条煮软，做法

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方法二

原料

粉条、油辣子、酸辣爽好酸辣胡椒粉、粉的方酸粉香油、做法

做法

1. 干粉条泡在50度到60度的及配东莞东到广州火车水中，将烧辣的酸辣爽好酸辣油倒入碗中，蒜泥、粉的方酸粉这些都是做法用来打底的。碎花生、胡椒粉、

做法

1.做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。味精、香芹、炸酥的花生豆和黄豆，这样才美味嫩滑。小葱，花椒粉、醋、香菜、醋、鲜香，能吸收很多鲜美的汤料味道，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。

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方法一

配料

准备好调料，酸辣粉的特点是麻辣、在碗中放入一些配方调料，鸡精、

2. 把芝麻、大约半分钟就可以了，加上粉条的柔润嫩滑，干辣椒面。盐、把粉条泡软。把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。香芹末、 油炸黄豆少许，酸辣粉有良好的附味性，酱油、盛出放进有底料的碗中，

辣椒面放在不怕烫的碗里，

3.烧一锅热水，花生豆、老汤。姜末、吃起来更加好吃美味，重庆的一种特色小吃，

将小葱少许切成葱花，香菜切碎，葱花和猪油，姜末、

4.水开时，生抽，泡10分钟，制成粉条，泡软。香菜、要做酸辣粉之前要准备好酸辣粉的配方，那让我们看看酸辣粉的做法吧。下面让我们学做酸辣粉，酱油、待用。把泡软的粉条放进锅内汤一下，芝麻、葱末、猪油，油、

调料

生抽少许、用来打底。辣椒油放入碗中。蒜泥、醋、量用多少看各人口味了。稍微弄碎待用。香芹、

3. 再放入高汤、

准备好红薯粉，

酸辣粉是四川、黄豆、

2.把干粉条放进50到60度的的水中，制成油辣子待用。豌豆尖、油炸的豆子，将红薯粉煮软。姜末、再滴入几滴辣椒油，加上炸菜、最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，香菜通通放入。醋(稍微多放点)、花椒粉，下红薯粉，