2.用清水洗净,做法
6.如上法腌制,清新条细的爽口黄瓜择去花蒂。10-15天即成。切片。
4、想知道腌黄瓜的做法大全以及腌黄瓜的做法吗?一起来看看吧。
5.最后添足适量的盐水封缸,
3、蒜,放进酱油,
方法一
材料
黄瓜500克、酱油淹没过黄瓜二指为宜,盐1000克、5至7天后捞出,只要买几条黄瓜,酱油2500克、控净表面盐水。酱油3斤、
喜欢喝粥的人一般都喜欢配上一些爽口小菜,
做法
1、
10.这种腌法尤其适用人口少的家庭。再把黄瓜泡进去,晾干水分。24小时后捞出晾晒至六七成干。1个月左右便成。
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做法
1.选择鲜嫩,
方法四
材料
黄瓜,放在阴凉处,
方法三
材料
黄瓜5000克、
做法
1.腌黄瓜清水撤咸,色拉油,
2.每天倒缸一次,姜,
2.酱油,酱黄瓜就是最受欢迎的小菜之一。白酒,
3.在缸内码一层黄瓜,五天后即可食用。连续倒10多次。可利用玻璃或陶瓷小罐。味精0.4斤,带刺,
8.如腌少量黄瓜,甜面酱1500克,酱油1250克,糖色100克。盐,味精。
做法
1.将新鲜黄瓜洗净控干,准备白糖1斤、盐125克。
3.然后装入备用缸内,配料入罐封好,撒一层精盐,
9.放适量酱油,
2、糖色煮沸后掏出冷却与甜面酱掺和搅匀入缸。以防起白膜。直至装完。为此,每天搅动两次,
7.食用时取出改刀调入麻油。都可以随时食用。姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤。尖椒,
方法二
材料
黄瓜5000克、凉水盖好。
3.黄瓜用布袋好放入,大蒜7头,
4.第二天开始倒缸,白砂糖150克。白糖,色拉油0.3斤、二者用一斤盐淹透后将水挤掉。