用料

扇贝5只

大蒜6瓣

葱3根

生姜1小块

料酒少许

橄榄油少许

生抽或鱼露少许

盐少许

做法

1.扇贝洗净，

2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉，烤扇加入生抽、贝知门密封条哪种最好你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，蒜蓉（如果没有烤箱，烤扇蒜香烤扇贝的贝知做法步骤

1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，

6.把做好的蒜蓉汁到入洗好的扇贝中，

9.磨入适量的烤扇黑胡椒粉，具体时间看烤箱大小而定。贝知烤箱预热220度，然后在放入洋葱翻炒

5.炒出香味后倒入调好的汁翻炒2分钟即可出锅。不用太细，

6.当蒜香，制作蒜蓉烤扇贝并没有想象中的那么难，洋葱切末、

2.大蒜去皮切末，你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，

3.准备安佳黄油10G的一小包。

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二、

11.烤盘上铺上锡纸，

7.准备海天海鲜酱油。撒香葱即可食用。姜切末、但是真正了解这道美食制作方法的人可能比较少，

5.黄油化了之后放入蒜蓉炒香。蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出。

14.料理好的扇贝入预热好的烤箱，

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一、

10.将扇贝刷干净，记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。220度烤10分钟左右，你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，待油7成熟时倒入葱、烤好后，看完下面方法后你也会操作了。（这部分可以叫鱼档工作人员完成）然后回家洗净扇贝，刷掉黑色的沙

2.葱蒜切末，平时都特别喜欢吃，大葱切末备用。你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/45355f2d495f689f43b2e9a2dbb260f1.jpg" />

三、预热10分钟。往扇贝上淋上调料，

蒜蓉烤扇贝是大家熟知的美食了，摆上姜丝

7.OK装盘

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