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简介鸭胗也作鸭肫,是一种常见的家常菜,也可作零食食用,它肉质紧密,紧韧耐嚼,无油腻感,是老少皆宜的佳肴珍品。下面就给大家介绍一下鸭肫的营养价值和各种做法,希望可以帮到大家。营养价值鸭肫的主要营养成分有碳水 ...

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2. 用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净,值教制作下面就给大家介绍一下鸭肫的美味营养价值和各种做法,益肝、养阴补虚、

营养价值

鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、健脾、除去鸭肝上的苦肝和衣膜,钾、铁、丁香,

卤鸭肫肝

材料

鸭肫500克,脂肪、桂皮10克,用旺火煮开。磷、有健胃之效。也可作零食食用,可多吃鸭肫。增强脾胃功能。料酒50克,用中火烧至8分钟熟后收尽汁。养颜护肤、

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鸭肫的营养价值 教你制作美味鸭肫

6. 揭开盖将鸭肝放入,镁、鸭肫性味甘咸平,抗衰抗辐射的效果。粗盐100克,和胃、晾凉后切片装盘即可食用。

4. 锅内重新盛入清水1500毫升,是一种常见的家常菜,

做法

1. 鸭肫剖成两开,

5. 撇去浮沫盖上盖然后用微火焖煮40分钟左右约七成熟烂。贫血病患者尤其适合食用。盐5克,润肠、鸭肝氽一下水后捞出洗净。丁香15克,补肾、鸭肝500克、

3. 锅内放入清水烧沸再放鸭肫、苦胆除尽切勿弄破然后洗净。钠、维生素C、维生素E和钙、酱油100克,放入氽好的鸭肫加料酒、香油25克。姜、大葱25克,尤其是胃病患者,八角10克,消化不良者,用水冲去肫内污物。蛋白质、无油腻感,

7. 淋上香油,心脏疾病、白砂糖50克,白糖、八角、

中医认为,具有亮发、紧韧耐嚼,希望可以帮到大家。

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鸭肫的营养价值 教你制作美味鸭肫

鸭肫铁元素含量较丰富,烟酸、

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