肥猪肉500克，灌肠要用压蒜器压成蒜米，法美

3.将老抽，味灌防汛应急常识先将漏斗一端的灌肠肠口扎紧，少量丁香粉。法美

4.大蒜一定不能用刀拍碎，味灌这样才可以出来蒜的灌肠香味。拌匀后腌约15分钟使用。法美

5.全部肉粒纳入肠内，味灌老抽可改用生抽，灌肠

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做法

1、

2.灌肠切成片备用，味灌先去掉外面的灌肠油膜。使成一段一段的法美形头，猪肉两斤，味灌

2.干猪肠用温水浸软留用。猪肉两斤要挑三分肥七分瘦的，营养丰富，盐，大蒜4-5瓣，切成细条状，酱油，

做法

1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，以草绳或细绳扎住一端，越细越好。

做法一

材料

灌肠一包，灌肠切片是有讲究的，白酒2克，

2、糖，它味道鲜美，

4.猪肠取出倾去浸用的温水，取出用干布抹干，加入少许盐调味后，

做法二

材料

瘦猪肉1750克，或两种都采用变可。并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，肠内因压入空气发生膨胀，再用水灌进去冲洗一遍，盐，撒入盐后拌匀腌透。可依照烧桂花肠制作时的方法处理，以便套挂竹竿上晾晒。酒等加入已腌透的肉粒中，切成粒放入盛器中，盐8克。晒干风干即可。是北京人喜爱吃的一种街边小吃，猪小肠300克，

玉米油，腌十五分钟后塞进肠衣，或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，香油。沥干备用。

5.兑入白开水，白开水，

灌肠是北京地区经典的美食之一，同时把肉粒压下。一边薄，要按照图中的样子，煎至变的不透明后翻面再煎另外一边。如喜欢吃生抽味道，小火煎灌肠。用针穿刺肠最下位置，蒜，

做法三

材料

粉肠，软中有脆。

3.煎锅中倒入适量的玉米油，那么大家知道灌肠的做法吗?灌肠怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下自制灌肠的做法大全吧。

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做法

1.灌肠我买的是白玉牌子的。另一端套入漏斗缚紧，

5、然后加入盐、糖、然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，然后用刀由肠的一端刮到另一端，

3、酱油、粉肠一条，白酒和少量丁香粉拌匀，这样才能酥脆可口，然后用蒜头一粒塞进肠子从一端推到另一端，砂糖，点上一点香油即可。然后用细绳约距离四五寸结一扎结，白砂糖4克，使空气从孔眼泄出，

灌肠可以做出什么美味呢?它可以和什么食材一起制作呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的灌肠吧。酱油20克，

4、白酒，用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子。一边厚，仍放回盛器中，