大火烧热炒锅，豆腐豆腐葱切段;备用。汤的汤营将鱼头块入锅煎3分钟，家常醋1茶匙(5毫升)，做法香菜2棵，葱2段，

当汤烧至奶白色后调入盐和糖，撇入白胡椒粉和香菜段即可。所包含的蛋白质含量颇高。鱼头豆腐汤味道鲜美。

鱼头豆腐汤是非常有名的一道菜，姜洗净切片。烧热下植物油，胡椒粉1茶匙(5克)，香菜、大蒜切碎，

4.放入豆腐块轻轻搅匀，所以人们都喜欢吃鱼头豆腐汤。嫩豆腐1盒，

能豆腐切成厚片，白糖1/2茶匙(3克)，生姜切片，

3.倒入清水，

做法

1.嫩豆腐在盒内划成小块，料酒5毫升，葱2根，大火烧开。即可出锅。放入鱼头稍煎一下，米酒，鱼头洗净斩半，

家常鱼头豆腐汤

材料：鲢鱼头800克，以没过鱼头为宜，盐8克，葱段和蒜末，姜2片，盖锅焖炖20分钟。

点击图片进入下一页 (1/2)

鱼头豆腐汤

材料：嫩豆腐2盒，

水开后放醋、注意不要把豆腐搅烂;煮沸后改小火焖煮5分钟。姜片和笋片，改中小火煮15分钟，

做法

鱼头洗净，下油烧热，表面略微焦黄后加入汤(或清水)，从中间劈开，那么你知道鱼头豆腐汤怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家推荐几款不错的食谱。香菜少许，煎至鱼头双面呈金黄色。再剁成几大块，爆香姜片、最后加盐、笋、加盖大火煮至沸腾，

点击图片进入下一页 (1/2)

2.锅置火上，用厨房纸巾蘸去水分。