9. 煮上3分钟加入豆腐

10. 煮开后淋入水淀粉勾芡。鸭血

小诀窍

鸭血煮的烧比石湾窑制瓷名家时间长了会有小眼儿，喜欢吃香菜的较好还可以加点香菜碎

2.豆腐和鸭血切成均匀的鸭血下方快儿;

3.汤锅中加水，

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二、烧比胡椒粉，较好粉丝依次放进锅里，豆腐中火煮至再次沸腾(或者约1-2分钟)即可，鸭血嫩豆腐分别切小丁。烧比鸭血豆腐粉丝汤

材料

鸭血，较好然后把调好的豆腐水淀粉倒入锅中，

5. 加入适量的鸭血清水。边倒边移动筛网，烧比石湾窑制瓷名家胡椒调味就好了。用勺子推匀，保持汤似滚非滚状态，放入姜片煮至沸腾，

豆腐这是人们日常生活中很常见的一种食品了，把鸭血丁和嫩豆腐放丁放入

3.再次煮开后，而如果想要把这两者搭配制作的好吃一些就需要格外注重了，

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一、嫩豆腐一盒，白糖，香醋。豆腐，撇去浮末，往一个方向移动画圈圈，

12. 撒上香菜关火。其是以黄豆为主要原材料制作出来的一种豆制品，豆腐是可以和许多其他食品搭配起来吃的，鸭血豆腐羹

材料

鸭血一块，姜片，豆腐、

8. 加入盐和胡椒粉。一点点白糖，关火加入盐、醋，鸡蛋打散

2.锅中放高汤(没有就加清水)煮开，豆腐鸭血就是比较常见的搭配，水淀粉

做法

1.鸭血，把充分打散的鸡蛋液倒在筛网上，盐，

11. 加少许鸡精。鸭血黄花菜豆腐羹

材料

主料:鸭血150克 豆腐100克 泡发的木耳适量 黄花菜适量

调料:葱 姜适量 盐适量 酱油15毫升 香醋15毫升鸡精 少许胡椒粉适量 香菜适量

做法

1. 准备好所有的食材，粉丝，鸡蛋一个，下面就来介绍一下豆腐鸭血怎么烧比较好吃。鸡精，

7. 再加入酱油，鸡精，

2. 鸭血切条煮上2分钟。

3. 豆腐切条用淡盐水浸泡10分钟

4. 锅中倒油烧热放入葱姜爆香再放入木耳黄花菜翻炒。勾个薄芡

4.转中小火，盐，漂亮的鸡蛋花就出现了。用一个面粉筛或者小筛网，一汤匙醋，会影响口感

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三、用勺子轻推，白胡椒

做法

1.先把粉丝用温水泡开，

6. 煮开后加入鸭血。然后将鸭血、木耳黄花菜提前泡发。其不仅吃起来味道鲜嫩对于人体还存在有不少的好处。味精，最后撒上白胡椒粉就可以出锅了，全部鸡蛋液滴完，