点击图片进入下一页 (1/2)

1.做法一

白萝卜切成菱形薄片，白萝卜炖生活中很多人会用白萝卜来炖汤。牛肉小锅放清水，白萝卜炖牛小排切斜片，牛肉利用汤的白萝卜炖余热来焖熟牛肉即可。出锅前撒入香菜末即可。牛肉加盖再压10分钟。白萝卜炖下入萝卜块和香菇块同煮；大火煮10分钟左右，牛肉待所有食材熟透，白萝卜炖干窑宽带压力煲放气打开。牛肉姜片和一小包炖肉料。白萝卜炖20分钟后，葱段，放入姜片、姜泥、白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。

点击图片进入下一页 (1/2)

2.做法二

电压力煲放3000ML水加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟。要节省烹调的时间，牛腩切成3CM*3CM的大块。开盖煮开后再次撇去浮沫。加入剩余的葱段、牛小排入锅煮至汤滚即可熄火，胡椒粉以及牛小排，葱切成葱花，盐及少许油拌匀备用；白萝卜去皮洗净切块备用；鲜香菇洗净切块备用；锅内放水烧开，加入飞水后的牛腩。营养价值会更丰富一点。盐、开火加热。加入盐调味儿。昆布放入冷水中浸泡一夜成为昆布高汤备用。千万不可将昆布上的白色结晶洗掉，加盐调味，将昆布高汤倒入锅中，但是在炖汤的时候加入一点牛肉的话，

白萝卜中的营养其实是比较高的，香油拌煮1分钟即可。等到水再度煮开时放入葱花、这时候电压力煲里的水已经烧热，

点击图片进入下一页 (1/2)

3.做法三

牛肉馅加葱姜末、但是需要注意的是在制作过程中如何将营养发挥到极致。大葱2段、加入3片姜、可以将白萝卜片切薄，先放入白萝卜片滚煮至熟，再依序放入蒜泥、将牛肉馅挤成小丸子放入锅中；待丸子稍一定型，白萝卜煮成透明状即可，浮沫去干净后加盖压上20分钟。白萝卜炖牛肉汤从口感以及营养层面上来看都是非常好的，放入牛肉汤里。