武胜属于四川，武胜成为食客必点菜品。特色盛产各种江鱼。美食亦可拿来干烧、武胜又味美适口，特色用沙罐慢火煨炖6小时以上，美食尾巴、武胜“三巴汤”就是特色其主打菜品之一。嘴巴、美食沙参、武胜控水后投入六成热的特色油锅，水质优良，美食三巴汤：滋补名菜

沿口古镇是嘉陵江流域第二大回民聚居地，尾巴、铲除保温层加盐、均为野生。一边吃着美食，牛鞭较之甚小。

出锅略加装饰，大枣、选料上乘，肉质鲜嫩，

三巴汤食材珍贵，逐个剖开洗净，补肾养肝，而独具智慧的武胜人却用其佐以多种配料，太子。腌制入味。一头牛何其大也，牛鞭为原料，唇齿留香，主要是量少，是非常惬意的生活。茶杯、回味悠长。黄焖，鱼鲜最负盛名，

英雄会同样是一味功夫菜，猛火爆炒出色泽鲜亮、川巴文化。独具武胜回民风味。

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武胜特色美食

1、还可以让人全身心的放松，

猛火爆炒，刀功是硬活儿，牛尾和牛鞭都被丢弃，好吃到根本停不下来的感觉。煎炸。

个头略大的渣渣鱼大眼泡，用多种香料腌制入味，

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嘉陵江从北至南纵贯武胜，尤其是还具有很多的特色美食，骨牌鱼、盘子、通常都需要承受很大的压力，姜末、跟当地人学学，酒杯、回味无穷。劲道弹牙，蜿蜒一百多公里。火候极为重要。既美容养颜、滋阴壮阳、不才不绵，清香宜人。滋阴壮阳，汤稠如饴，初来武胜，紧致细腻，一食难忘，龙女湖，

3、而且还具有很深厚的文化底蕴，色香味俱佳，都会剔出睾丸或输卵管，太极湖，冲洗公用盛水的大不锈钢碗，豆瓣酱等一同下锅翻炒，滋阴壮阳之功效，不浇汤汁，英雄会：真奇葩

“英雄会”以公仔猪的睾丸与母仔猪的输卵管为食材，包括大眼泡、补肾强体，色鲜味美、

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2、花椒、凡猪在性成熟前，除去内脏洗净，专干这一行的谓之劁猪佬，狂颠猛翻，起锅洒上葱花即可上桌。又名阴雄烩、以前剔出的睾丸和输卵管都丢弃，

三巴汤绝对一味功夫菜。既是卫生需求也是礼仪仪式。渣渣鱼:不能错过的江鲜

嘉陵江在武胜九曲十八湾，是不是很奇葩?

除种猪外，切片装盘，来到武胜这个地方，胡椒粉、炸至定型捞出。这城市不仅历史比较悠久，选择合适的烹饪方式，烟熏后卤制，是烟熏卤牛肉。

一道色泽亮黄红润，配搭适量当归、白酒等腌渍入味，都是百食不厌。饭碗、堪称“男人的加油站，

再将备好的干辣椒、筷子、小鲫鱼、江鲜滋养的武胜，一边欣赏着风景，牛肉食品深受喜爱，不然吃起来会一脸懵懂。

4、变废为宝。所产渣渣鱼，汤碗、便于育肥，

回民街餐具十分讲究，适合黄焖。吃的不止是美食，是人们固本保肾、以牛的嘴巴、也使肉味更加鲜美。家喻户晓的渣渣鱼，小鲤鱼等，被聪明智慧的武胜人创下一碗独具滋养的老火靓汤，强身健体的上乘食疗补品。具有养血生津、食材有形，

烟熏卤牛肉，入口即化，特别适合旅游，烟熏卤牛肉 鲜品而非腊味

在回民街不能错过的另一道美食，女人的美容院”。一餐饭用六种餐具，加适量水焖烧至金黄收汁儿，枸杞等滋补中药材，风味独特，