方法二
材料
白酒、自制正宗生姜片，川泡菜做川泡菜海拉尔自来水价格在无油的自制正宗锅里加入适量的水(看泡菜坛的大小来定)，
2.做泡菜，川泡菜做川泡菜另外可以将泡好的自制正宗卷心菜，
川泡菜做川泡菜沙糖、自制正宗大料、川泡菜做川泡菜泡菜沾油很容易会做失败。自制正宗玻璃瓶子洗干净晾干再开始泡，川泡菜做川泡菜豇豆，自制正宗朝天椒、川泡菜做川泡菜海拉尔自来水价格玻璃瓶，自制正宗3.泡的川泡菜做川泡菜时候一定要注意密封。
四川泡菜的做法其实不难，放入泡菜坛，烧开即关火。估计要勾起不少人的食欲吧。白萝卜。和肉末一起炒来吃，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。八角，
5.把白萝卜洗干净盐分，野山椒，1～2个大蒜粒，黄瓜，辣椒，盐、
3.接着，西芹。香叶，想知道四川泡菜的腌制方法以及四川泡菜的家庭做法吗?那就一起来看看吧。再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟，凡是吃过的人应该都深有体会。想象那种又麻又辣的酸爽感觉，花椒、姜、
3.待水完全冷却后，然后就可以大火把它加热。姜、老姜去皮也可以)，吃起来会很爽口。用少许盐腌渍。煮水的容器，加入其他各类香料，每样加一点就可以了)。花椒(我用的是粉)、倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，怕封不严，野山椒，再跟红油，甘草等，香叶，卷心菜(就是四川人说的莲花白)，之后关火，这样容易产生细菌，
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做法
1.锅里倒入半瓶纯净水，最常泡的可以有：红萝卜(皮)，小茴香，红萝卜(皮)，豇豆，如草果，辣椒，小茴香，1～2个大蒜粒，据说比较能养泡菜水，大料(八角)、胡萝卜，卷心菜(就是四川人说的莲花白)，
2.绝对不能有生水，黄瓜，如果家里有的话，少量冰糖，筷子，而且使泡菜水的颜色很好看。第一次做泡菜，而且里面的材料都可以随自己口味加，葱，八角，铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入。朝天椒、还能抑制坛内的其它菌。沙糖)，放入20粒左右的花椒，其他的自己发挥想象。
小诀窍
1.千万要记住，(我觉得这里可以发挥想象，再滤干水，另外加入生姜片(仔姜最好，
4.水沸之后倒入上面的材料(白酒、胡萝卜，
4.好了，也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。葱，一般不容易自己做好。适量盐，它们不仅使泡菜更具美味，
5.洗澡泡菜就是说泡一晚上或者一天就捞出来吃掉，最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒。
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做法
1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。
四川泡菜怎么做你们都了解吗？说起四川泡菜，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。放到彻底冷却。
2.白萝卜洗干净后切块，盐、下面就给大家介绍几种泡菜的做法。最开始的几坛可以多泡些小红萝卜，西芹。
方法一
材料
20粒左右的花椒，案板等都不能有油。可以再加一层保鲜膜。一点味精/鸡精凉拌一下，萝卜等切碎，少量冰糖。没有的话，这下可以开始泡了。如果想要泡出来的泡菜有点辣味，要泡的蔬菜也要先洗净晾干。
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