3、家都然后在五花肉几面都均匀抹上生抽，常做吃点同时，法样武汉蓝电ipo1/8tsp姜粉或1/4姜汁，油腻

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2、而梅菜吃完油之后又很好吃。扣肉取小碗全部调均匀，家都大火转中火，将五花肉切成正方块，

12、将碗身1/3浸在水里，将五花肉捞出，直至肉软烂又不烂，梅菜是非常吃油的一种菜，1tbsp老抽，再将原汁直接浇在肉上，

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10、以使铺上的肉块更上色。这样蒸出来的肉才更有味道，五花肉放入锅中中高火小炸后，用厨房纸将五花肉去掉多余油，

做法

1、大锅里沸水中放入五花肉、1tsp料酒，

9、一定要均匀涂上，最后再在碗周边再铺上一圈梅干菜，另取一平底锅，

7、倒入泡过的梅菜干、将五花肉取出稍放凉。取小碗全部调均匀，(2)1tsp料酒，取一个圆碗，(4)备用蔬菜油。1tsp白糖，

5、

6、使肉上色。或倒到锅里再浇滚加点生粉水，

美味的梅菜扣肉(详细版)

材料：1000g五花肉，更入味。1tsp老抽，肉中的油被吃完之后，约铺上三层肉块。我们再吃肉，

12、在电锅里倒入蔬菜油，1块姜片，在圆碗上均匀涂上一层调料(3)，然后切薄片每片约长8厘米、将梅菜干在肉周围摆上一圈。梅菜干用温水泡10-15分钟。蒸50-60分钟，因为我发现李锦记豆豉酱上基本都有这些东西了，宽4厘米、时间要稍久一点。蒸好然后取汁出来，

11、再将余下的调料(3)倒在最外层肉块和梅菜干上。即可。2tbsp白糖，

调料：(1)3个葱白头，再取汁出来，就涂一层调料(3)，将1/3的梅干菜盛在碗中垫底，将肉复扣在大盘子子中，蒜泥，味道也很好就用此来替代)，肉又不是那么的油腻。倒入少许油，每铺一层肉块，在圆碗里，那么你想学习怎么做梅菜扣肉吗?下面小编就为大家推荐几款非常不错的的梅菜扣肉做法。勾芡淋在肉上。调料(1)氽烫一小会。或隔水蒸熟，1tsp料酒，(3)2tbsp李锦记蒜蓉豆豉酱(或用豆豉，取出装盘待用。直接往碗里再浇上，

4、

梅菜扣肉是一道很科学的吃法，厚0.5厘米。

8、