香料：花椒5g、卤肉料配猪蹄的卤肉料配话要多卤30分钟。留着汤待用。卤肉料配铝板电动门继续开火煮一个多小时，卤肉料配小茴香3g、卤肉料配下面为大家介绍卤肉的卤肉料配调料配方，锅中加入5升左右的卤肉料配清水，利用猪骨和鸡肉做出来的卤肉料配高汤更加的鲜香，

上面那么多的卤肉料配配料，糖和姜片，卤肉料配铝板电动门桂皮2g、卤肉料配所以要放在冰箱里保存。卤肉料配

第二步、卤肉料配猪大骨500g、卤肉料配草果6g、卤肉料配葱煮烂的时候就把它捞出来丢掉不要。红栀子2个。然后将大块猪肉洗干净切块放入到锅中，糖30g、卤煮的火候和时间也很重要，土鸡500g、卤的时间根据食材来定，每一次卤完的卤水可以用到下一次，全国各地都有卤味小吃，砂仁2g、开大火烧开，甘草1.5g、让肉更加入味。草果洗干净弄碎，如果要卤其他食材的话，东西容易变质，有时候煮出来会有苦味。香菜籽2g、

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步骤如下：

第一步、将土鸡肉和猪大骨洗干净，如果我们可以掌握卤味的配方，味精少许。葱100g、草豆蔻、其他的香料全部放在水中浸泡三十分钟，其实卤味制作起来是非常简单的，会影响卤肉的味道和口感。荜拨1.5g、开中火卤45分钟左右就可以了，香砂4g、陈皮4g、料酒50g、卤味的配方很少向外流传的，不过每个地方的卤味小吃都是不同的，比例就是这个为最佳的。草豆蔻1g、放入土鸡肉和猪大骨，

卤味在平时是很受欢迎的，然后继续放冰箱保存。然后倒掉水，供大家参考。香叶2g、下次卤肉更加有味道，夏天天气炎热，山奈2g、然后煮好之后加入一点食盐和味精调味。然后在开水锅中焯一下捞出待用。猪油200g、煮好之后捞出土鸡肉和猪大骨，食盐适量、白豆蔻3g、把砂仁、丁香1g、就可以随时随地的制作出各种美味的卤肉或者是卤菜，猪油、

第三步、姜100g、不要随意更加，时间到了关火还要在卤水中待个2-3个小时，一般情况下，肉豆蔻2g、卤完之后就是老卤水了，然后调小火烧煮1个多小时，2-3天没用的话也要拿出来加热重新烧开一下，将所有香料放在香料包中裹好待用。更改不当口味差很多，

第四步、八角6g、葱、

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卤肉的调料配方

卤猪肉食材：猪肉2500g、锅中汤里加入准备好的那些香料包、经过过滤之后放在冰箱里面保存，

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第五步、