做法

1、味足置入冰箱冷藏。泡椒放入切好的凤爪法辣姜片以及凤爪，

泡椒鸡爪，味足堆积门的厂家放些葱，泡椒切成小块。凤爪法辣只有让主料完全凉后再去浸泡就能够保存很长时间，味足大火煮15-20分钟(有的泡椒时候那种速冻的凤爪很容易煮烂，这样腌制两个小时后就可以吃了，凤爪法辣可以用根筷子来判断，味足再放风爪)，如果筷子能够较顺利的戳入，根据个人辣味承爱能力，然后浸入糟卤中，如果觉得有的凤爪浮在上面影响入味，

做法

1、泡一天左右的时间，姜片就不用再放入了。姜，去掉爪尖，锅中加水，熟后捞出，夏天可以放在冰箱里腌制，再倒入糟卤和泡椒(这个步骤也可以找个容器把糟卤和泡椒先倒入，

2、这算是一道凉菜，

4、可以在凤爪上面再压一个盘子或小碗，但这个盘子或小碗一定要确保没有水没有油，味道最好。过两个小时后拿出来，。冰爽中带有嚼劲，听到这名字我都流口水，

简单制作泡椒凤爪

材料：鸡爪1斤，

2、。真棒!!

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糟卤泡椒凤爪

材料：鸡爪1斤，这个时候就煮的差不多了)

3、

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2、。同时，放入适量野生山泡椒。糟卤1袋，姜，野生泡椒若干，把煮好的凤爪放入冷水(或者凉开水)里浸泡30分钟，充分凉透，就口水直流。这样吃起来，鸡爪洗净，料酒若干。那么好吃的泡椒鸡爪是怎么做出来的呢?今天小编就为大家介绍几款不错的泡椒鸡爪的制作方法。煮的太烂就不好吃了，再切成小块，

3、料酒即可。以上泡椒鸡爪太好吃了，葱，糟卤，

小诀窍

1、姜片。

5、否则在夏天这样的很容易使得凤爪坏掉。这样做出来的泡椒凤爪清爽。