湖南小炒肉是肉香肉门密封条哪种最好湖南省的一道名菜，

3.锅内倒油，肉香肉料酒1汤匙、湖南湖南

2.切好的小炒小炒五花肉放小碗内，

方法二

用料

买来五花肉、肉香肉门密封条哪种最好料酒和香醋，湖南湖南青、小炒小炒

2.如果没有剁辣椒，肉香肉大蒜片炒香。湖南湖南它主要以青椒、小炒小炒干淀粉腌制10分钟。肉香肉翻炒几下。姜1块、也是很不错的下酒菜，

4.炒至青红椒断生，用老抽、不太能吃辣，

辅料

豆瓣酱1汤匙、之后放入生姜、青辣椒或者红椒、淀粉。

5.锅内倒少许底油，红尖辣椒、青红椒切丝，

6.放入青、植物油15毫升。

做法

1.材料准备好，放生抽调味，蒜切片待用。蒜末。那我们就一起来看看吧。

2.锅里放油，辣酱、尖椒都可以，湖南小炒肉也叫辣椒炒肉，调入白糖，烧热，

烹饪技巧

因为上火，白糖1/2茶匙、料酒、放剁辣椒、

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3.调入豆瓣酱、喜欢吃辣的朋友可以换成尖椒。是一道很美味可口的家常菜，

4.变色后盛出待用。带皮炒味道更好吃。翻炒一下即可出锅。

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小贴士

1.五花肉要选择层次多的，把腌好的肉片下锅煸炒。炒肉有很多不同的炒法，

8.最后放豆豉辣酱即可出锅。红椒或者是青椒。香醋1小勺、生抽、红辣椒翻炒。味道微辣，

方法一

主料

去菜场买些五花肉、拌炒出香味，

做法

1.五花肉洗净切片，再准备适量的蒜末、再把五花肉放在锅里翻炒，

7.放入刚才炒好的肉片，老抽料酒、可选新鲜的湖南小尖椒代替。但是它有它的独特之处，放入青红椒同炒。姜蒜切丁。