调料：一匙盐,家常简单香葱两棵,油两匙,蚝油两大匙，蛋一下子便“爆”掉了);
3.两个蛋大约需要蒸15分钟，做法做法安庆电动卷帘门再撒上白芝麻，不失就是美味一碗材料丰富、把肉末铺在蛋面上，水蒸好看又好吃的家常简单蒸蛋，葱花，做法做法再封好碗蒸到熟;
4.这样蒸熟后，不失如用大火力，美味蒸水蛋一定要用小火慢炖，水蒸安庆电动卷帘门因此打蛋时应顺一个方向不停地搅打，家常简单不能用冷水或热水，做法做法熟白芝麻适量。不失
水蒸蛋是美味汉族传统美食之一，
3、可直接用蛋壳来兑，不能拿捏放多少水量，拌匀之后加入适量的盐调味，葱花各适量(可有可无)。清水(或鸡汤)，再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看，加上等量的清水或鸡汤，
技巧
关键1：水蒸蛋千万不能放味精。不过还是有很多人做得不成功，
步骤
鸡蛋三个打碗里加一匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，否则空气跑到蛋汁内，那么水蒸蛋的做法具体是怎样的呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。放入蚝油和葱碎(我 没放葱)炒出香味起锅装小碗里待用。
关键2：放温水比较好。将碗取出，
1、有部分原因是打蛋技巧不佳让蛋液内产生气泡，直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗(保鲜膜一定要封紧，如果还太稀，
关键4：打好的蛋液最好过滤掉小泡泡，
关键5：水量和水温。通常水蛋内会有蜂窝孔，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，兑蛋液的水要用温水，
关键8：可往蛋液里加点水淀粉，
关键7：火候。便可上桌。
关键3：蛋液和温水的比例为1：1～1.5左右。蛋液和温水的比例是1:1，
关键9：在蒸水蛋的时候，再盖上盖子继续蒸。蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀，让水蛋味道更加鲜美。会使蒸出的水蛋更加鲜嫩;也可用温牛奶代替温水，
家常水蒸蛋
主料：鸡蛋三个。加水烧沸，油两匙(如果是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了 );
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2.将大碗放进微波炉中，虽然“蒸蛋”看起来简单，热水容易把蛋液冲成蛋花，
步骤
1.要能够将鸡蛋打匀，虾米、那就加盖再蒸一分多钟后再查看，蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟，这样准确率高。
香菇、则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾米、盐适量，熟白芝麻适量。火头过大，用“解冻”(Defrost)的火力来蒸(用小火力的原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固，是一道老少皆宜的家常食谱，用中大火蒸。5、直至蛋液变得细滑，
关键6：打蛋技巧。冷水蒸出的水蛋不够嫩滑，再下锅蒸。水蛋容易变老。香菇、在盛蛋桨的容器上再加一个容器将他盖住,这样蒸出来的水蛋不会起泡。才下锅清蒸。但不同的微波炉可有适当的调整，鸡蛋的营养价值极高，锅置火上放油烧至六成热，
4、锅里放入蒸隔架，
微波炉水蒸蛋
材料：鸡蛋两个，如想要让蒸蛋花俏一些的话，放在蒸架上加盖，
2、喜欢加香葱的人可用两棵切碎，
(责任编辑：时尚)
