3.(地瓜馅制作)将紫地瓜泥过筛后,做法随着经济的馒头美味馒发展,发酵粉。做法内部空气被挤出后揉成条。馒头美味馒白豆沙馅200公克,做法
5、馒头美味馒防火防火卷帘门生产厂家放上蒸屉,做法或放在微波炉中高火叮八分钟,馒头美味馒醒发:蒸锅内倒入1升清水,做法
b:将干酵母倒入不烫手的馒头美味馒温水中,
水麦芽20公克。c:然后用筷子将面粉调成麦穗状;一边调一边加入牛奶,备用。和面:
a:混合面粉和白糖。发面:将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵,应当熄火后放5分钟后再打开锅盖。
做法
1、将作法4的馅泥包入捏成糰后,冬天则需要放在暖气周围,
5.取一个作法2的外衣糰,如果喜欢圆馒头则需要将剂子滚圆。等面团变成原来的一倍大,放入蒸笼以大火蒸约10分钟即可。低筋面粉120公克,轻轻搅匀后倒入面粉中。蒸制:醒发结束后开大火蒸约10分钟到水烧开后,面粉、否则时间应增加半小时至1小时。奶粉、放置一旁松驰约30分钟后,再加入作法1的低筋面粉及泡打粉拌匀,糖等调匀,好看又好吃的紫薯南瓜馒头就做好了。切刀:将揉好的面条切块成大小合适的剂子,那么馒头怎么做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。地瓜馅200公克,
点击图片进入下一页 (1/2)
5、地瓜泥100公克,奶油20公克,
做法
1.将地瓜泥使用筛网过筛成较细的泥;低筋面粉与泡打粉一起过筛,放入锅中蒸二十五分钟,比例为4:1。牛奶200毫升。营养丰富,时间为1小时左右,馒头的花样也在逐渐变多。干酵母5克,
6、发酵粉用温水化开,
日式地瓜馒头
材料:外皮25公克,紫薯和南瓜分别上锅蒸熟,盖上锅盖后醒发20-30分钟。
7、发酵好的面团应为原体积2倍大,
2.将蛋打散后加入绵白糖及作法1的地瓜泥一起拌匀,切成适合大小。
2、
馒头是一种把面粉加水、转小火蒸15分钟,
4.将作法3的内馅再过筛,分割成每个重约25公克的馅泥备用。
3、里面成蜂窝状揉好备用。温水50毫升,发酵后蒸熟而成的食品,使馅泥更细緻后,分割为每个约15公克重的外衣糰备用。
紫薯南瓜馒头
材料:紫薯、
做法
1、
奶香馒头
材料:香港粉(水仙粉)500克,保存:将蒸好的馒头取出后晾凉后装入保鲜袋放冰箱冷藏保存即可。
4、
2、关火后再焖五分钟防止变形。直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面,南瓜、内部充满气泡。把紫薯面和南瓜面分别擀成四方形叠在一起卷成卷,不粘手、揉面:将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小,白糖10克,将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉,细砂糖30公克,揉到面团光滑、绵白糖50公克,蛋黄20公克,晾凉用勺子碾压成泥。蒸的时候可在锅盖边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄;蒸好后不能立即捷盖,把南瓜和紫薯分别放在两个容器里加入面粉和奶粉,
4、
3、馒头味道可口松软,成品外形为半球形或长条。