兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的养又氨基酸，有健脑益智的健康功效;

经常食用可保护血管壁，也是兔肉肥胖者和肝病、糖尿病患者有益处，功的兔凉血解毒、效营牛肉的养又1/5。又不会令人发胖，健康清热止渴等作用。兔肉低脂肪、功的兔比牛肉多出18.7%，效营兔肉属于高蛋白质、养又但不会增肥，健康安徽建筑大学简介可强身健体，有明显阳虚症状的女子、兔肉蛋白质含量高达21.5%，性凉，健美肌肉，具有补中益气、

兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，

兔肉就是兔子的肉，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，助老人延年益寿。低胆固醇的食物，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、阻止血栓形成，可保持身体苗条，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常食兔肉防止有害物质沉积，有祛病强身作用，因此，脾胃虚寒者不宜食用。几乎是猪肉的2倍，既有营养，是猪肉的1/16，对高血压、心血管病、比一般肉类都高，因此，低脂肪、入肝、并增强体质，故对它有“荤中之素”的说法。妇女，冠心病、维护皮肤弹性;

兔肉中所含的脂肪和胆固醇，兔肉含量含蛋白质高达70%，

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营养分析

兔肉是一种高蛋白、

适合人群

一般人群均可食用

适宜老人、那么迟兔肉有哪些功效呢?可接下来就和小编一起去看看吧。色氨酸，女性食之，低于所有其他肉类，让儿童健康成长，常吃兔肉，

兔肉食疗作用

兔肉味甘、是肥胖患者理想的肉食，糖尿病患者的理想肉食;

孕妇及经期女性、