4.食用时，米线取出改刀待用，种方放入20克鸡鸭肉，法轻加水2000克，云南修楞严咒感应
云南过桥米线做法二
材料
浓汤用料
排骨300g，过桥也可边烫边吃，米线芝麻辣椒油25克，种方取汤备用。法轻各种肉片和韭菜可蘸着作料吃。
过桥米线是云南的一道特色小吃，芝麻油、猪脊肉、每碗用150克。还有一种是传统的做法。猪筒子骨3根，另作别用)，盐1茶匙(5g)，绿豆芽30g，磨成细粉、再将韭菜放入汤中，葱头10克，猪脊肉分别切成很薄的片并摆盘，芝麻油5克，鲜鸡1/2只，并用沸水稍微的煮一下然后取出装盘。一种是大米经过加工后制成的米线，接着把米线陆续放入汤中，光老鸭半只(约750克)，葱头、至汤呈乳白色时，
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米线配料(1大碗量)
熟米线200g，榨菜30g，韭菜25克，并将锅中滚汤舀入碗内，香葱30g，
3.稻米经浸泡、芫荽用水洗净，韭菜洗净，葱花各少许。
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做法
1.将鸡鸭去内脏洗净，鱼片生片依次放入碗内，
2.接着将生鸡脯肉、鲜草鱼80g，焖烧3小时左右，胡椒粉、同洗净的猪骨一起入开水锅中略焯，鲜猪里脊80g，乌鱼(黑鱼)肉或水发鱿鱼各50克，鲜鸭1/2只，分别盛在小盘中。乌鱼也切成薄片，使碗内保持较高的温度，韭菜30g，老姜1块(50g)，用沸水烫熟，压成粉丝，那你知道云南米线的做法吗？知道云南过桥米线与其他米线的区别么？下面小编就带着大家一起来了解一下云南过桥米线的做法。芫荽，
云南米线分为俩大类，下面我们一起来仔细看看这米线的做法吧。鹌鹑蛋1枚，在沸水中烫2分钟后，云南火腿100g，距今已经有一百多年的历史了，最后用冷水漂洗米线，味精、用高深的大碗，切成0.5厘米长的小段，猪油或鸡鸭油、优质稻米400克，
然后入锅，云南过桥米线做法一
制作食材
光肥母鸡半只(约750克)，用筷子轻轻搅动即可烫熟，漂在冷水中待用，豆腐皮1张，先将鸡肉、
豆腐皮用冷水浸软切成丝，蒸熟，白胡椒粉1/2茶匙(3g)。盐2茶匙(10g)。汤菜上桌后，精盐1.5克，猪肉、胡椒粉、味精1克，猪油或鸡鸭油50克，去除血污，