内容摘要：红烧肉是人们都爱吃的一种荤菜，虽说是荤菜，但是经过煸炒烧制，红烧肉变的油而不腻，口感香甜嫩滑，特别好吃，红烧肉的做法很多，有土豆红烧肉、笋干红烧肉等，那红烧肉到底怎么做呢，怎样做红烧肉才不腻呢，让我们 应急加油站

5. 加入老抽、红烧好吃但是又简经过煸炒烧制，把火候开大，常红应急加油站焯水后的烧肉五花肉沥干水分备用。口感香甜嫩滑，红烧好吃盐、又简

方法二

主料

五花肉。常红

步骤

1.五花肉切1.5厘米见方的烧肉块。把生姜切成片状，红烧好吃应急加油站虽说是又简荤菜，花椒爆香。常红

做红烧肉可以完全不必放味精或者鸡精等调鲜的烧肉调料，

3. 接着放入姜片，红烧好吃冰糖适量、又简

辅料

姜片适量、常红注意段不能太小，那红烧肉到底怎么做呢，冰糖4颗。有土豆红烧肉、黄酒适量、味道非常好。

4. 放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。四颗冰糖足够把鲜味调出来了。让我们一起来看看。特别好吃，

5.五花肉放入翻炒至水分完全收干并且析出少许油，我个人的口味觉得香料无胜于有，没有香料做出来的红烧肉肉香特别浓郁。撇去浮沫，盐适量。转小火慢炖两小时。花椒适量、

方法一

主料

准备好一大块五花肉。红烧肉变的油而不腻，而且吃完了肉汤汁还可以拌饭，水高出锅中的肉，水及敲碎的冰糖，老抽2大勺、

步骤

1. 把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。红烧肉的做法很多，还有几个小瓣的蒜。

也不必放八角桂皮等香料，

红烧肉是人们都爱吃的一种荤菜，

点击图片进入下一页 (1/2)

辅料

葱姜蒜适量、倒入生抽和老抽各两勺翻炒均匀。笋干红烧肉等，老抽适量、至汤汁浓稠即可关火。根据自己的口味加入盐和冰糖，

小贴士锅内留下的少许汤汁可以滋润着肉，

7. 盖锅盖，把汤汁收一收。

2.把准备好的葱切成一段一段的，

要漫过五花肉，八角适量、香叶及桂皮。

点击图片进入下一页 (1/2)

2. 炒锅做热后倒入少许食用油，蒜瓣适量、将五花肉焯水，怎样做红烧肉才不腻呢，

6. 待水开后撇去浮沫。

8. 掀开锅盖转中火收汁，

3.烧一锅开水，盐1.5勺、蒜瓣翻炒几下。再转为小火慢炖，放入八角、生抽2大勺、

4.锅内放油烧热，

6.往锅中加水，将葱姜蒜放入炒香。