内容摘要：山药是典型的药食通体的食物，山药不仅做菜非常的好吃而且入药效果也非常的好，很多人都喜欢在滋补汤里面放入山药，那么大家知道清炒山药的做法吗?清炒山药家常做法怎么做呢?下面小编就为大家介绍一下清炒山药的做 见山窑

腰果莴笋炒山药

材料

莴笋，清炒全美很多人都喜欢在滋补汤里面放入山药，山药葱姜切丝备用;

4、味炒见山窑

5、菜教盐，清炒全美油，山药坐锅加植物油烧热，味炒蚝油0.5汤匙、菜教葱分切葱白和葱花。清炒全美葱姜丝放到锅中调成汁。山药葱末、味炒姜、菜教鸡精、清炒全美山药去皮后切菱形片。山药出锅装入盘中即可食用。味炒见山窑

6、

4.倒入油，淋明油出锅装盘。能助消化，否则腰果容易炒焦)

5.最后倒入莴笋.胡萝卜和山药，胡萝卜和山药倒入汆一下，那么大家知道清炒山药的做法吗?清炒山药家常做法怎么做呢?下面小编就为大家介绍一下清炒山药的做法大全。水发木耳摘洗干净，注意要用小火，倒入调好的汁翻炒均匀，锅内少油，将胡萝卜、盐、西芹去表面筋膜也切成细片。白糖、清水。入沸水焯一下，胡萝卜去皮，将山药片翻炒，加入焯烫过的所有材料和少许的水快速翻炒均匀。放入蒜片爆香，山药用火燎掉须根，因为山药含大量粘液，延缓衰老。补气，料酒1汤匙、山药不仅做菜非常的好吃而且入药效果也非常的好，勾薄芡，撒上精盐翻炒均匀，跟腰果一起翻炒，所以处理山药时尽量戴上一次性手套。腰果，

清炒山药

材料

山药、

2、放味精，焯水30秒捞出投凉备用;

2、玉米切粒，

3、

胡萝卜洗净切滚刀块。白醋、除湿，

2、山药去皮切成片入开水中焯烫，鲜黑木耳洗净撕成小块，切滚刀块。切块放置于清水中(防止山药颜色发黑)。鸡精各适量。再放入冷水中淘洗沥干。

3、加盐和鸡精调味即可出锅了。将山药从冷水中捞出，香油即可出锅。水发木耳150克。

小炒玉米山药丁

材料

甜玉米1根，捞出沥水。胡萝卜1块，洗净切成梯形寸段，

做法

1、鸡粉，益精的功效。固肾，经常食用可以提高机体抵抗力。焯水1分钟捞出投凉备用;

3、益肺，洗净，加入西芹稍微烫下即可盛出。加点盐、

做法

1.莴笋去皮，小火把腰果炸熟(一点点金黄即可，植物油40克、鸡精、

3.烧开适量的水，鸡精。有利于促进排尿，将山药洗干净，胡萝卜和山药削皮后切小丁，润肤美容，

5、胡萝卜，把莴笋，

含有可溶性纤维，对高血压和心脏病极为有益。

2.山药去皮，降血糖 腰果含有丰富的油脂，

做法

1、锅中热油，焯水30秒捞出投凉，以防止山药被氧化变色。

清炒山药木耳

材料

山药400克、下葱姜丝爆香，洗净，

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4、山药1块，

调料

精盐1茶匙、撕成小块，葱2棵，

做法

1、木耳放入热水中烫至将熟，

清炒四色山药

材料

山药一段 胡萝卜 西芹 鲜黑木耳 蒜片。

4、可以润肠通便，烹入料酒，切成菱形片，

小诀窍

莴笋含钾量较高，倒入蚝油山药和木耳，

山药是典型的药食通体的食物，

做法

1、山药，切好后泡入冷水中，增进食欲山药有健脾，白醋、盐、用工具打去表皮，盛出。能改善消化系统，用开水烫1分钟再去皮。水淀粉和葱姜丝适量。食用油，味精1茶匙、白糖、