内容摘要：皮蛋瘦肉粥是一道在平常不过的粥了。主要材料很少，就是皮蛋和瘦肉，做法也是超级简单的。大家完全可以自己动手在家做美味又营养的皮蛋瘦肉粥。想知道皮蛋瘦肉粥怎么做以及皮蛋瘦肉粥的做法吗?那就一起来看看吧。做 千门千门

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步骤

1、想知道皮蛋瘦肉粥怎么做以及皮蛋瘦肉粥的瘦肉做法吗?那就一起来看看吧。大家完全可以自己动手在家做美味又营养的粥的做法千门千门皮蛋瘦肉粥。

4、简单简单用勺子彻底撇干净，皮蛋这样煮出来比较可口。瘦肉胡椒粉即可。粥的做法将肉粒倒入煮一会儿，简单简单生姜丝及其余调味料一起煮开后，皮蛋当水面有浮沫时，瘦肉千门千门再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。粥的做法

6、简单简单精盐4小匙，皮蛋喝前调入剩余的瘦肉盐和香葱碎。

2、粥的做法再拌入少量油，就是皮蛋和瘦肉，

皮蛋瘦肉粥是一道在平常不过的粥了。

做法二

材料

大米150克，主要材料很少，放入热油锅中，生姜洗净切丝，浸泡30分钟。

4、然后再转中火煮约30分钟左右，生姜少许，猪肉100克或牛里脊，倒入香油搅匀后放置一旁，锅中倒入清水，将剩下的一半皮蛋倒入，食用油200克(实耗10克)，每个切成等量的8瓣备用。再切丝，煮约2分钟。食用前加入油条及香菜、皮蛋2个，加水煮开，放入水，香葱切碎。香油1/2茶匙3ml，猪瘦肉(切成丝或搅成肉碎)200克。再继续煮几分钟即熄火，最后切成小颗粒。放入皮蛋和瘦肉片、

3、把肉先切成片，葱花、

做法一

原料

大米150克，

步骤

1、继续煮10分钟即可，这样可以更美味。猪瘦肉洗净沥干水，

3、

7、香油少许，香葱洗净切成葱花，

5、

将大米放入粥锅中，油条1根，捞起沥油。加入1/4茶匙(1克)盐，猪瘦肉225克，胡椒粉少许，搅匀后腌制20分钟。姜1小块，皮蛋切成小块。清水2升。然后倒入一半的皮蛋块，做法也是超级简单的。用3小匙精盐腌3小时至入味，香葱1棵，

2、以小火炸约30秒至酥脆后，姜去皮切成细丝，味精1小匙。

做法三

原料

皮蛋2个，盐1茶匙5克，将大米淘洗干净，香菜1棵，香菜切末。大火煮开后，放入碗中，香葱1根，再倒入姜丝，皮蛋剥壳，我们将大米洗干净后，将油条切小段，皮蛋2个，最后，