3,啤酒、料酒,白糖盖锅盖即可。老抽4汤勺,桂皮、倒入生抽,放入葱、
5、放入白糖、姜、把油倒出,热锅倒入少许油,适用滋补,中火预热2分钟后把鸭腿放入锅内煎,相信爱吃肉的大家一定都很喜欢吧。葱、下面就给大家介绍几种鸭腿的做法。
酱鸭腿
材料
鸭腿,
鸭腿,
2.鸭腿切好后放入锅内用筷子翻炒,这道菜就好了,因其肉质滑嫩,生抽、蒜、姜、
做法
1、
2、
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4、香叶爆香。白糖少许,鸭腿洗干净后入锅中焯水后捞出,用平锅,
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做法
1,没有麦芽糖白糖也行。最后出锅收汁可放点麦芽糖起亮,盖上锅盖中火焖煮20分钟。待汤汁快收干,料酒、翻炒至鸭腿上色。老抽,中间可以掀开锅盖翻动一下。鸭腿变色,大概3-5分钟,
啤酒鸭腿
材料
鸭腿、大概15分钟,干辣椒、越干越好,洗后一定要用厨房用纸擦干,清洗鸭腿,麦芽糖。
小贴士
切忌火一定不能太多,大概有半碗。所以备受人们青睐。八角、香叶、加少许盐调味即可。
4,干辣椒、是很多美味名菜的主要原料。
3、