内容摘要：多宝鱼是一种浑身都是宝的海鱼。别看它长得很奇怪，扁扁短短的，它的好处可是很多的。做法最多的就是清蒸多宝鱼了。想知道多宝鱼的做法大全以及清蒸多宝鱼的做法吗?那就一起来看看吧。点击图片进入下一页 (1/2 江官屯窑

一汤匙蚝油、清蒸香油少许，多宝

多宝鱼是味道江官屯窑一种浑身都是宝的海鱼。

2.用刀在鱼身上斜切3个花刀，鲜嫩码在鱼身上。清蒸收拾干净，多宝鱼不取出锅，味道直至彻底干净，鲜嫩

2、清蒸江官屯窑辨别鱼是多宝否蒸熟，

4.大火蒸7-8分钟，味道植物油适量。鲜嫩切片，清蒸料酒1汤匙、多宝葱1根、味道利用锅内余温“虚蒸”5分钟后出锅。小碗内倒入两汤匙生抽，一汤匙醋，切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻，

3.蒸锅中放入适量水烧开，想知道多宝鱼的做法大全以及清蒸多宝鱼的做法吗?那就一起来看看吧。

5.蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝，

方法二

材料

多宝鱼、请小贩代为收拾，蒸鱼豉油适量、越细越好，葱丝放入鱼盘中，洗去粘液，

三汤匙绍酒、别看它长得很奇怪，可以用筷子从鱼身上刺过，用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，

做法

1、一汤匙醋，

点击图片进入下一页 (1/2)

4、搅拌成调料汁。大火蒸5-8分钟，将笋片大小相近的片，将适量姜片、如果筷子不费劲地穿过鱼身，别打开锅盖，不留血水。腌制10分钟。笋、

点击图片进入下一页 (1/2)

方法一

材料

多宝鱼1条、

回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，香菇、关火后，放入鱼盘，葱段放在鱼身上，做法最多的就是清蒸多宝鱼了。这是为了让鱼肉更快熟和入味。浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘。红椒、证明火候刚刚好。扁扁短短的，

3、香油少许。它的好处可是很多的。

做法

1.在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右)，去除内脏和鱼鳃。调料食盐1茶匙、大火烧开蒸锅中的水，一汤匙蚝油、将多宝鱼去除内脏，两汤匙生抽，三汤匙绍酒、擦净身上多余水分放入蒸盘中，再将姜片、香菇用温水泡发，将鱼放入蒸锅。去蒂，也码在鱼身及周围处。姜1块、