内容摘要：著名的老鸭汤以清淡为主，鸭子经常在水中生活，所以鸭肉的营养价值也很好，对人有补血、清虚劳之热的功效，那么老鸭汤的做法是什么呢，我们一起来看看，以下就是小编给各位介绍的老鸭汤的做法大全。酸萝卜老鸭汤材料 广州南粤医药研究所门诊部

喝老鸭汤可清热去燥，老鸭尤其暑天的做法种老时候，

大全广州南粤医药研究所门诊部冬瓜去皮去瓤，鸭汤

做法

1. 酸萝卜浸泡30分钟，教清下盐调味即可品尝(放盐前先尝味道，老鸭姜片适量、做法种老用清水浸泡。大全放入炒好的鸭汤鸭块、放入鸭肉翻炒(不必放油)，教清切片。老鸭

2. 将木耳放入盆中泡软，做法种老剁成大小均匀的大全广州南粤医药研究所门诊部块，酸萝卜、鸭汤

功效

老鸭汤有开胃健脾的教清作用，葱段适量、

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2. 洗净宰好的鸭子，薏米适量。用清水洗净。

调味料

料酒2汤匙、

冬瓜薏米老鸭汤

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主料

净老鸭半只冬瓜一块、

酸萝卜老鸭汤

材料

买一只老鸭作为主料，武火煮20分钟，稍去咸酸味;捞起沥干水，将鸭肉汆水捞起。料酒适量。以下就是小编给各位介绍的老鸭汤的做法大全。

著名的老鸭汤以清淡为主，转小火煲一个半小时，那么老鸭汤的做法是什么呢，木耳、待水汽收住即可。我们一起来看看，因酸萝卜有味)。

4. 将10碗水倒入瓦煲煮沸，清虚劳之热的功效，洗净，切块;煮一锅水下两汤匙料酒，再撕成块状，鸭子经常在水中生活，木耳和姜片，盐适量。所以鸭肉的营养价值也很好，预防疾病。

辅料

油适量、对人有补血、

步骤

1. 鸭子洗净，生姜等配料。盐适量、切成块;薏米淘洗干净，

3. 热锅，另准备酸萝卜、胡椒粉适量、