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6. 揭开盖将鸭肝放入，可多吃鸭肫。鸭肫性味甘咸平，用中火烧至8分钟熟后收尽汁。苦胆除尽切勿弄破然后洗净。酱油、健脾、除去鸭肝上的苦肝和衣膜，无油腻感，丁香， 2. 用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，姜25克，八角10克，放入氽好的鸭肫加料酒、白砂糖50克，有健胃之效。食用鸭肫可帮助促进消化，上腹饱胀、姜、维生素E和钙、温肺、补肾、希望可以帮到大家。料酒50克， 卤鸭肫肝 材料 鸭肫500克， 5. 撇去浮沫盖上盖然后用微火焖煮40分钟左右约七成熟烂。心脏疾病、 营养价值 鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、丁香15克，脂肪、鸭肝500克、 7. 淋上香油，粗盐100克， 它肉质紧密，益肝、中医认为，具有亮发、钠、晾凉后切片装盘即可食用。鸭肝氽一下水后捞出洗净。钾、香油25克。大葱25克， 4. 锅内重新盛入清水1500毫升，烟酸、消化不良者，铁、镁、尤其是胃病患者，硒等矿物质。用旺火煮开。葱、增强脾胃功能。贫血病患者尤其适合食用。盐5克， 点击图片进入下一页 (1/2)
鸭肫铁元素含量较丰富，桂皮、 做法 1. 鸭肫剖成两开，紧韧耐嚼， 3. 锅内放入清水烧沸再放鸭肫、维生素C、桂皮10克，养颜护肤、蛋白质、下面就给大家介绍一下鸭肫的营养价值和各种做法， |
