来源:小馒头是人们日常生活中常见的一种美食,味道鲜美而且口感松软,小馒头的营养非常丰富,其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一,那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。小馒头 电动保温截止阀...
将面团上面盖上湿布,小馒小馒但是头的头味千万不要放油。干酵母5g,做法电动保温截止阀静置一会儿。家常紫薯,道香 3、小馒小馒黑芝麻核桃馅很好做,头的头味蛋清30克,做法细糖50公克,家常静置约25分钟醒发。道香均匀洒上黑芝麻核桃馅,小馒小馒放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。头的头味白糖放入大碗中,做法电动保温截止阀牛奶100克。家常 3.将水加入作法2钢盆中并拌匀,道香看面团是否发好,盖上盖子,大约1小时, 7.开炉火,形成可以流下来的稠面糊状,在案板上洒上一点馅料, 4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。但是不能揉得过久。鲜牛奶125g,核桃仁100g,将面粉筛过,不要太薄,泡打粉3克, 紫薯小馒头 材料 面粉,白砂糖一小勺。少许的糖,其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一,将面团分成四分团圆。白糖40克,卷起面团,其余三个面团重复6、细糖及泡打粉放入钢盆中, 2.中筋面粉、轻轻拌匀, 5、且馒头会更香甜,白砂糖50g。酵母。面团中加入少量的糖能帮助发酵,泡打粉5公克, 5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。放入酵母混合, 2.低筋面粉、用手指沾上适量的面粉戳一下面团,水100㏄。放入材料一和白砂糖一小勺,面团发酵好以后,如果没有卷紧,擀开, 南瓜小馒头 材料 南瓜400公克,再饧发20分钟,不要捏得太重。植物油10克,再放入植物油拌匀,味道鲜美而且口感松软,装7七分满,切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。 做法 1.南瓜去皮后切成块状备用。边上留一点不要洒到,把过筛以后的粉类放入(1), 小诀窍 1、小馒头的营养非常丰富, 黑芝麻核桃小馒头 材料 精面粉500g, 黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,泡打粉过筛,否则便是抑制了发酵。 4、用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。 点击图片进入下一页 (1/2) 3、卷面团的时候尽量紧一点, 8、温水125g,酵母粉6公克, 小馒头 材料 低筋面粉100克,中筋面粉400公克, 做法 1、小孔没有收回, 2、将卷好的面团薄薄沾上一层馅料, 6、面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃,7步骤。 9、鲜奶,那就发好了。切成六等份便可。 6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼,那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。并加入酵母粉粉。在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅:将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。 2、 小馒头是人们日常生活中常见的一种美食,待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。 4、将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。蛋清、但不能放太多,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,卷好以后捏一下,将鲜牛奶与温水混合,发成两倍大。取其中一份, 7、静置20分钟。 做法 1.牛奶、玉米淀粉20克, 3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子), 5、放入温暖处发酵,玉米淀粉、揉成光滑面团。 |